超市购得被老鼠咬过的食品，消费者有权索赔。具体分三种情况：
1. 食品未开封且确被鼠咬，可直接要求超市退货款，按《食品安全法》主张价款十倍赔偿（不足千元按千元计）；
2. 若食用后身体不适，除上述赔偿外，还可索赔医疗费、误工费等实际损失；
3. 若超市明知食品污染仍售，属故意侵权，可主张惩罚性赔偿，金额可能高于法定标准。
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超市购得鼠咬食品，处理时需注意三类特殊情况：
1. 商家主动召回赔偿：若超市在投诉前已发现问题并启动召回、愿依法赔偿，可直接对接负责人协商，需保留相关记录，流程更快捷；
2. 食用后致健康问题：出现食物中毒等，需提供医疗证明（如诊断书、医疗费票据）证明因果关系，赔偿范围含医疗费、误工费等，处理周期较长，需协调食品安全与人身损害赔偿；
3. 食品已开封且无法证明污染前：若开封后无法举证咬痕在购买前（如未拍完整照片），超市可能以储存不当抗辩，此时举证责任重，无法举证则可能无法获赔。
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超市购得鼠咬食品后，需避免三类错误操作：
1. 直接丢弃食品：导致无法提供实物证据，维权时难证明问题，影响赔偿；
2. 协商态度过激或天价索赔：情绪激动或提出远超法定的赔偿（如数万元），易引发冲突或协商僵局，降低成功率；
3. 未及时固定证据：未第一时间保存购买凭证、食品照片，或未记录协商内容，可能导致证据链断裂，投诉或起诉时因证据不足难获支持。若已犯错或存疑问，可联系我为您解答并协助维权。
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超市购得鼠咬食品的索赔法律依据为《中华人民共和国食品安全法》。2015年修订版《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项明确禁止生产经营“腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂”，被鼠咬食品属“污秽不洁、混有异物”，超市销售违法。根据该法第一百四十八条第二款，消费者除索赔损失外，还可要求支付价款十倍或损失三倍赔偿金；不足千元的按千元计。因此，您有权要求超市退货款并支付至少一千元赔偿金。

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